O Hotel Fazenda da Associação Paulista de Medicina promove, no dia 31 de dezembro, sua tradicional Ceia de Ano Novo e, no dia 1° de janeiro de 2023, um almoço de Ano Novo, com música ao vivo e um cardápio especial.
A Ceia de Ano Novo acontecerá das 20h até 1h e tem valor de R$ 160 para adultos e crianças acima de 12 anos e R$ 80 para crianças de 6 a 11 anos. Crianças até 5 anos não pagam. Água, suco e refrigerante estão inclusos no valor, e bebidas alcoólicas serão cobradas à parte.
Já o almoço de Ano Novo será servido das 12h às 15h e tem valor de R$ 50 para adultos e crianças acima de 12 anos e R$ 25 para crianças de 6 a 11 anos. Crianças até 5 anos não pagam. Todas as bebidas serão cobradas à parte.
Confira os cardápios:
31/12: Ceia de Ano Novo
Entradas: frios, dadinho de tapioca, antepastos italianos e frutas
Saladas: caprese, waldorf, caponata, maionese de camarão e salpicão
Guarnições: arroz com amêndoas laminadas, lentilha, cuscuz marroquino, farofa, berinjela, conchiglione de frango com catupiry, nhoque ao sugo e massa ao molho vegano
Pratos principais: tender, pernil, escalope ao molho demi glace, bacalhau na nata e rocambole vegano
Sobremesas: torta holandesa, tiramissu e pudim
01/01: Almoço de Ano Novo
Entradas: saladas, maionese, salpicão de frango, salada de lentilha e bolinho de bacalhau
Guarnições: arroz branco, arroz de festa, feijão, feijão preto gordo, torresmo, batata hasselback, farofa com couve, linguiça e bacon
Pratos Principais: lombo de porco assado, costela de cordeiro, contra filet à parmegiana, paella e espaguete ao sugo
Sobremesa: pudim, gelatina colorida, brigadeirão e salada de frutas
Para mais informações e reservas, entre em contato pelo telefone (11) 4899-3535 ou e-mail reservas@hotelfazendaapm.com.br.
O Hotel Fazenda APM localiza-se no município de Caieiras, no coração da Serra da Cantareira – Estrada Santa Inês, km 10.
Hotel Fazenda APM